Category: AsíesBuñol Magazine

Revista Nº63 Junio 2020 Editorial

    Después de casi tres meses, estamos de vuelta. Eso sí, lo hacemos en formato digital, por aquello de que la revista física no vaya pasando de mano en mano y así evitamos contagios innecesarios. asíesbuñol magazine se adapta de manera obligada a los nuevos tiempos, a lo que llaman nueva normalidad, aunque esta…

Películas  confinadas

El pasado 14 de marzo se cerraron todos los cines de España a causa del confinamiento por el Covid-19. Esto ha supuesto un grave problema para quienes solo consumían cine a través de las salas comerciales, en sala oscura y en pantalla grande. Añoro volver a ver películas de esta forma, pero sé que a…

Roscas de anís

Recuerdo como si fuera ayer cuando llegaban las Pascuas venir mi madre con las típicas pastas para estas fechas. Aparte de llevar la clásica mona para merendar, en su bolso estaban los coquicos, los almendrados, las rollicos de anís, los rollicos careaos, los mantecados.  Muchos son los que, junto a sus familias, las preparan como…

Libros, reflexión, crisis

Vivimos, sin duda, tiempos recios, tiempos  de crisis. Es más, quizás todos los tiempos indefectiblemente sean, han sido y serán tiempos recios y de crisis, pero nadie podría negar que en  los  meses que estamos viviendo ésta se ha manifestado meridianamente clara en el planeta entero: crisis sanitaria, crisis económica, crisis cultural, crisis ecológica… A…

Cuentos y relatos de Buñol: La endemoniada.

*Nota del autor: este relato es ficticio e inventado por mí, cualquier coincidencia con alguna realidad es meramente casual. Con estos relatos y cuentos quiero ensalzar y reconstruir una historia olvidada pero viva de mi amada villa de Buñol. Porque queramos o no Buñol ha tenido su historia, sus incidentes, sus vidas… Cada vez que…

Alergia. Un problema todo el año.

Tradicionalmente se consideraba que las alergias, en concreto las que afectan a la vía respiratoria, eran un problema típicamente primaveral. Sin embargo, en los últimos 10-15 años se ha ido constatando cada vez más claramente que las personas sensibilizadas pueden padecer alergias en otras épocas del año, lo que aumenta considerablemente el rango de meses…

Los besos que no nos dimos

El pasado 14 de marzo nuestras vidas se pararon. El mundo, tal y como lo conocemos, cambió por completo. Y no solo cambió, sino que, desgraciadamente ya no volverá a ser el mismo que conocimos. Siento ser tan catastrofista, pero esa es la nueva realidad a la que nos tenemos que enfrentar a partir de…

La Gripe Española

La pandemia de 1918 que no comenzó en España   La Gripe Española mató entre 1918 y 1920 a más de 40 millones de personas en todo el mundo. Se desconoce la cifra exacta de la pandemia que es considerada la más devastadora de la historia. Un siglo después aún no se sabe cuál fue el origen de esta epidemia…

El delantal de la abuela

Para recordar con una sonrisa a nuestras abuelas Para la mayoría de las personas se trata de una prenda de cocina aburrida o incluso ridícula que muy pocos están dispuestos a utilizar; sin embargo, el delantal solía ser más importante de lo que te podrías imaginar. Es posible que nuestros hij@s quizá no sepan lo…

Editorial #asiesbuñol63

Después de casi tres meses, estamos de vuelta. Eso sí, lo hacemos en formato digital, por aquello de que la revista física no vaya pasando de mano en mano y así evitamos contagios innecesarios. asíesbuñol magazine se adapta de manera obligada a los nuevos tiempos, a lo que llaman nueva normalidad, aunque esta haya venido…