En esta feria, que se ha celebrado desde el domingo hasta hoy, están presentes Gandía, Bétera, Cullera, Alboraia y Valencia, además de la Mancomunidad Alto Turia. Todos ellos con productos gastronómicos. Buñol ofrece los vinos de Bodegas Viñas del Portillo
Redacción.- La Feria Gastronómica que se está celebrando desde el domingo hasta hoy en Feria Valencia, llamada Espai Gastronòmic, cuenta con la participación de Buñol Turismo. Esta feria está organizada por València Turisme, Diputació de València, Del tros al plat y Delicious València. Los expositores presentes son Visit Gandia; Bétera, Aroma de Somni; Visit Cullera; Alboraia Turisme; Delicious València; Mancomunidad Alto Turia; Buñol Turismo y València Turisme.
María Vallés, concejala de Turismo en el Ayuntamiento de Buñol, confirma que ésta es la segunda ocasión que la localidad participa en esta feria, donde se dan cita numerosos profesionales, empresas turísticas, agencias de viajes y touroperadores, y empresas dedicadas a la gastronomía en la Comunitat Valenciana.
“Esta es una feria en la que el producto gastronómico está ligado al turismo, y éste es un aspecto que todavía no hemos desarrollado en profundidad en Buñol. A pesar de que contamos con una excelente gastronomía no tenemos todavía producto turístico asociado a nuestros platos, pero debido a que la empresa Viñas del Portillo está muy interesada en promocionar su producto en todas las ferias posibles, se nos planteó la posibilidad de que fuera con el producto Buñol Turismo y allí ofreciera sus excelentes vinos y catas que ofrece en el Castillo de Buñol. Ya fue un éxito la anterior edición y en ésta contamos con un stand donde todos pueden conocer los enormes atractivos turísticos del municipio y también conocer sus excelentes vinos”, destacó Vallés.
“La presencia de Buñol Turismo en esta feria es reflejo de que uno de los objetivos de este gobierno municipal es profesionalizar el turismo, de forma sostenible, de cercanía, de calidad y con estancias cada vez más largas para que conozcan arte, cultura, gastronomía, patrimonio y naturaleza”, finalizó la edil.
La edil de Turismo confirmó que debido a la asistencia a las numerosas ferias turísticas en las que se asiste hay una agencia on-line instalada en la localidad que atrae turistas a Buñol procedentes de la Comunitat y comunidades limítrofes, de forma controlada y sostenible.
La próxima feria turística en la que estará presente Buñol será la que se instale por parte de la Diputación de Valencia, “donde creemos desde el equipo de gobierno que debemos asistir todos los municipios agrupados por la Mancomunidad de la Hoya de Buñol-Chiva, porque juntos somos más fuertes”, aseguró María Vallés.
