“Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina.” Ya lo dijo Hipócrates de Cos, considerado padre de la medicina moderna, en Grecia, en el siglo V a.C., y esta frase recobra todo su significado cada vez más en la sociedad actual. Cuando una persona se plantea cambiar su alimentación es, sobre todo,…
No solo bandas
En Buñol no hemos tenido solamente dos Sociedades Musicales, hemos tenido decenas. A día de hoy hay varias, pero estas sociedades no cuentan con socios que pagan una cuota mensual, ni cuentan con una gran masa social que las apoyan atávicamente, ni poseen grandes espacios propios para sus actuaciones y eventos. Son pequeñas sociedades, de…
Otras películas
Que en un pueblo con los habitantes de Buñol funcionen semanalmente dos salas de cine además de un motivo de alegría es casi un milagro en estos tiempos que corren. Qué suerte tenemos de poder ver los últimos éxitos de la cartelera nacional. Pero hay otras películas a las que ni en Buñol ni a…
Literatura en Buñol
Durante este último año se han publicado diversas obras con origen en Buñol y alrededores. En este primer número nos gustaría mencionar dos de plena actualidad. Yámana. Tierra del fuego Yámana es la última novela de Emi Zanón. Como ya hiciera en su anterior novela Su último viaje, la autora nos sumerge en una bonita…
Empleo. Emprendimiento.
Se sabe que los ciclos económicos se parecen a los dientes de sierra, suben y bajan periódicamente, o a la metáfora de las vacas gordas y las vacas flacas interpretada por José en el libro del Génesis del Antiguo Testamento. Sin duda, ahora estamos viviendo en los tiempos de las vacas flacas o en la…
¿Qué haría si tuviera un ahorro?
Podría gastarlo sin medida. Eso sería sin duda lo más divertido, pero bueno, puestos a guardar un dinero para la jubilación, tendría varias opciones. Estamos en una época donde los plazos fijos no remuneran un alto tipo de interés, en torno al 1 ó 1,50%, así que tampoco pretendamos que nos den un alto tipo…
La Ruta Jacobea de peregrinación por Buñol
Hospital de Peregrinos. Plano 1608. Tanto la Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Requena, como Daniel Muñoz Navarro y Sergio Urzainqui Sánchez, autores del libro El Camino Real de Valencia a Castilla S.XV-XVII, afirman con recopilación de datos, evidencias y noticias, la existencia e importancia de la ruta de peregrinación con salida desde…
Otoño, época de granadas
Eva Ferrer Si hay un fruto que me apasiona en Otoño es la granada , por su color, de ella derivó el adjetivo granate, su frescura en boca, su sabor y textura , su versatilidad para decorar creaciones culinarias, así como en decoración en centros de mesa y detalles otoñales, y por lo más importante…
Buñol negocia con Londres llevar a cabo una «Tomatina» en Hyde Park
El alcalde de Buñol considera esta iniciativa como un “golpe de efecto en la campaña de promoción sin límites de una fiesta cuyos pasos imitan otros municipios y colectivos». El Ayuntamiento de Buñol y las autoridades londinenses negocian la celebración de la Fiesta Roja, que se ha planteado para julio de 2015, según avanza el…
Una productora de Hollywood rodará en «La Tomatina» de Buñol
En la celebración de la Fiesta Roja de este año destaca la presencia de una productora de Hollywood que ha pagado 6.000 euros de canon al Ayuntamiento de Buñol, más el alquiler del propio edificio, para filmar 15 segundos de una película cuyos detalles se desconocen por el momento. Una productora estadounidense ha pagado al…