El verano es para muchos sinónimo de vacaciones y descanso, un momento en el que la gran mayoría solemos siempre descuidar nuestro físico y en muchos casos, podemos llegar a ganar algunos kilos de más. Casi siempre se debe a que dejamos de hacer ejercicio, descuidamos un poco más la comida, salimos más y tomamos…

Últimamente he observado que se ha puesto de moda dejar de consumir productos con gluten. El gluten, para quien no lo sepa, es la proteína que está presente en ciertos cereales, como el trigo, la avena, el centeno o la cebada, y que está muy presente en nuestra dieta en panes, galletas, bollería, pasta y…

En este titular tan impactante, mi intención es presentaros una dieta en cuanto conjunto de alimentos que regularmente ingerimos para acabar con la dieta entendida como régimen, y que suele tener corto recorrido y un efecto a corto plazo. Hoy quiero presentaros una forma de alimentación natural que nos va a permitir estar más sanos,…

Un alimento afrodisíaco es aquel que excita o estimula el apetito sexual. En esta serie de artículos sobre alimentación que voy a ir escribiendo, uno de los aspectos más importantes es que los alimentos tienen un efecto sobre nuestro organismo, unas veces de manera más evidente que otras. Sin embargo, aunque me parece apropiado por…

“Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina.” Ya lo dijo Hipócrates de Cos, considerado padre de la medicina moderna, en Grecia, en el siglo V a.C., y esta frase recobra todo su significado cada vez más en la sociedad actual. Cuando una persona se plantea cambiar su alimentación es, sobre todo,…