Seguro que alguien que esté leyendo esto ha sido uno de los que un día en el trabajo alzó la voz y dijo, ¿vamos a ir de cena este año?, ¿qué fecha os viene bien? Pues bien, tú que estás leyendo esto, no sabías donde te metías, porque sin comerlo ni beberlo te acabas de…
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Comer carne mata
Este titular puede parecer alarmante o exagerado, pero no hace mucho sucedió algo parecido con el tabaco cuando se demostró una vinculación más o menos clara con el cáncer de pulmón y otras enfermedades mortales. Hoy, a nadie le extraña que en las cajetillas ponga mensajes como “Fumar mata”. Pues bien, ahora ha sido nada…
Siéntate a mi lado
Nos acercamos a la Navidad, fecha en la que cada año nos reunimos con familia, parientes y amigos para festejar los diferentes actos que este período nos propone. Para reunirnos nada mejor que una “gran comilona” a la que es imposible faltar. Así, vino y champán para brindar, pavo, pollo, jamón, canapés, salmón y gambas…
Quod dictum est in scriptura (Vol.2)
Continuando con el artículo del mes pasado, encontramos que el debate sigue, aunque de algún modo pierde fuelle y dirección, alejándose de la música para entrar en ámbitos más sociológicos y generalistas, como la juventud en sí misma o fantasías especulares sobre el origen de la música moderna, y usos iluminados de la enseñanza. Omitiré…
Llega la ficción otoñal más esperada
Bienvenid@s de nuevo a este pequeño espacio para amantes de la ficción por capítulos. Este otoño llega cargadito con nuevas entregas de series en marcha, algunas de ellas de mucha calidad, otras más comerciales, remakes para la TV de pelis de culto, y las típicas incógnitas que nos dejan los nuevos estrenos, cuya continuidad desgraciadamente…
5 preguntas frecuentes sobre el Pilates
¿Pilates o Yoga, es lo mismo? Cada día escuchamos de forma más frecuente la frase: “el médico me ha dicho que tendría que ir a clases de yoga o a Pilates, ¿Qué hago? Las siguientes son las tres diferencias más importantes, el yoga es una disciplina milenaria de la India y el Pilates es un…
Biografía vivencial de una caminante
El pasado viernes 16 de octubre se presentó, en la Biblioteca Pública de Buñol, Biografía vivencial de una caminante, el nuevo libro de Celia Tejedor, la autora de Remedios Olvidados, su primer trabajo. En esta ocasión Celia se aleja un poco de la temática de su anterior libro, pues esta vez no estamos ante un…
Comer de caliente
Con la llegada del frio, dejamos atrás las ensaladas, los gazpachos y demás comidas frías para dar peso a las sopas, los hervidos y los guisos. El problema es que la mayoría de las personas piensan que es incompatible hacer una dieta para perder peso y comer “de cuchara”. Esto se debe a la creencia…
A propósito de la filosofía… y la educación
<<Sócrates hizo que la filosofía bajara del cielo a la tierra, y la dejó morar en las ciudades y la introdujo en las casas, obligando a los seres humanos a pensar en la vida, en las costumbres, en el bien y en el mal>>. Cicerón (Filósofo romano, 107 A.C.) Hace apenas unos días que en…
Superando adversidades
Hace un par de años un profesor me preguntó qué sabía sobre la Resiliencia. Mi respuesta no fue otra que: ¿de la qué? Por tanto, lo más normal es que hayas pensado lo mismo al leer esta palabra. O, quizás, ya sabías de su existencia, puesto que es término de moda en esferas tan dispares…