Llega el verano y para muchos las vacaciones. Tenemos más tiempo libre y a muchos nos gusta aprovechar para sumergirnos en las páginas de algún buen libro. No hay más que hacer una búsqueda en google para darse cuenta de que recomendar libros para el verano es habitual en las páginas sobre literatura y que…
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El sol y su energía
El sol es una fuente de vida para el correcto desarrollo de las personas, animales y plantas, sin embargo, su radiación puede ser nociva para la piel. Para una protección segura, es vital conocer los diferentes tipos de radiación solar a los que estamos expuestos. Toda la energía que llega a la tierra se compone…
Lesiones frecuentes en el running: fascitis plantar
La fascitis plantar es la tercera lesión más frecuente en deportistas y la más frecuente en corredores de media y larga distancia afectando principalmente a hombres entre 40 y 50 años. Consiste en la inflamación de la fascia plantar ya sea por una tensión o un acortamiento excesivo. La fascia plantar es el tejido aponeurótico…
Este verano ni un kilo de más
El verano es para muchos sinónimo de vacaciones y descanso, un momento en el que la gran mayoría solemos siempre descuidar nuestro físico y en muchos casos, podemos llegar a ganar algunos kilos de más. Casi siempre se debe a que dejamos de hacer ejercicio, descuidamos un poco más la comida, salimos más y tomamos…
A nuestro patrón San Cristóbal
En el año 1062, si mal no recuerdo, se realizó oficialmente la primea ofrenda a San Cristóbal. No sé de quién, ni cómo surgiría esta idea, pero dadles las gracias, porque a más de 50 años de su iniciación seguimos celebrando la fiesta a nuestro patrón. Esta fiesta está arraigada a todos los conductores sea…
Radiobuñol: orígenes y actividades años 50-60
Hace ya mucho tiempo que me tenía prometido escribir alguna cosa sobre lo que en su día formó parte de la historia de nuestro pueblo. Me estoy refiriendo al nacimiento y muerte de nuestra primera emisora de radio en Buñol, que abarcaba un arco bastante importante, lanzando sus ondas hasta las poblaciones de Alborache, Yátova,…
Diario de un viajero: “Yo estuve en el combate del desfiladero de las Cabrillas (La Cabrera) el 24 de junio de 1808”
Yo estuve en el combate de las Cabrillas. Me dirigía a Valencia, mi intención era atravesar El Portillo a mediodía para alojarme en alguna posada de la Villa de Buñol antes del ocaso. Para ello bordeé antiguos caminos de Peña Mala, y acaso algún monte perdido de la zona. La cuestión es que mi caballo…
Revista nº6 Julio 2015
Gluten, ¿si o no?
Últimamente he observado que se ha puesto de moda dejar de consumir productos con gluten. El gluten, para quien no lo sepa, es la proteína que está presente en ciertos cereales, como el trigo, la avena, el centeno o la cebada, y que está muy presente en nuestra dieta en panes, galletas, bollería, pasta y…
Nuestros mayores: Maruja Carrascosa Manzano
Los recuerdos de nuestros mayores nos pueden ayudar a sentirnos enraizados, entender mejor el porqué de muchas cosas, enriquecernos con las relaciones intergeneracionales, reforzar nuestros vínculos con la comunidad, admirarnos de su coraje para salir adelante en circunstancias, a veces muy difíciles. Conocemos las versiones de la historia normalmente desde la perspectiva de los que…