A las 6 en punto suena el despertador. Todavía no ha amanecido. Mercedes se levanta mecánicamente, con rapidez y directa a la cocina: prepara el desayuno, recoge la ropa tendida y a la vez que va colocando cada cosa en su sitio, se organiza mentalmente el día. Despierta a los niños y mientras su marido…
Category: AsíesBuñol Magazine
Aprendiendo con las Fallas
Para la mayoría de las provincias el mes de marzo es un mes como otro cualquiera, repleto de días laborables con sus fines de semana, pero para Valencia es todo lo contrario. Marzo es un mes lleno de festividad y alegría por el trabajo realizado durante un año entero y poder dar la bienvenida a…
Valencia en Fallas
Hablar de las fiestas Josefinas y de las Fallas de Valencia, nos lleva al arraigo y tradición de una vivaz y satírica figuración patentizada por su arte y valía. Los Falleros cada año van trabajando en silencio sin que nadie se de cuenta y al llegar el mes de Marzo nos sorprenden con la fiesta.…
Buñuelos falleros
Es imposible pensar en unas Fallas sin buñuelos con chocolate. Aquí te mostramos la receta para que te animes a hacértelos tú mismo. Eso sí, te aviso de que hace falta mano, así que, a practicar, a ver si estas Fallas sorprendes a los tuyos. Ingredientes: medio kilo de harina, agua, 2 sobres de levadura…
El traje de fallera
Lo que comunmente conocemos la mayoría como traje de fallera es, en realidad, un traje de valenciana. La confección de telas, vestidos y accesorios llegó a su grado de perfección durante los siglos XV y XVI, de la mano de las clases sociales más favorecidas económicamente. Sin embargo, el número de trajes de estos años…
Más de medio siglo de Fallas en Buñol
Aunque muchas veces pasen desapercibidas, en Buñol, hace ya más de medio siglo que las Fiestas Josefinas, Las Fallas, se vienen celebrando. Cada año una serie de actos, tanto en conjunto como individualmente, hacen que las Fallas en nuestro pueblo den un toque de color a la fiesta. Presentaciones, pasacalles, mascletas, ofrendas… hacen que Buñol…
Mante, ¿tú eres de Buñol?
¿ Tú crees que si tu apellido fuera Chanchan, Gualit o Mardanis serías menos de Buñol que si te llamaras García, Carrascosa o Pérez? ¿Y si yo te dijera que los primeros apellidos que he puesto eran los habituales en Buñol hasta principios del S.XVII y que los otros no existían aquí? Estos apellidos musulmanes…
La iglesia del castillo
Esta iglesia, generalmente conocida como de San Salvador, debió ser la antigua parroquia de Buñol hasta que en algún momento quedara incorporada a la de Siete Aguas. Hay noticias de párrocos en 1334 y 1490, y de una Visita Pastoral de 1401 de la que se desprende que la actividad de la parroquia en aquella…
Revista nº1 Febrero 2015
C.A. Correores de Buñol
Los Correores de Buñol comienzan una nueva andadura El 1 de abril de 1995 se constituía por primera vez el Club de Atletismo Correores de Buñol. Años después, el club desapareció, pero tras una larga temporada de inactividad, y tras el auge del running en nuestros días, el Club de Correores comenzó a principios…