Category: AsíesBuñol Magazine

Aquella Feria del Comercio

Durante la primera década de los años dos mil la colaboración entre la Asociación de Comerciantes y Empresarios y el ayuntamiento de Buñol se iba haciendo cada vez mayor, tanto en actividades como en subvenciones, para dar a conocer los productos y servicios que ofrecía el pequeño comercio. En el fondo lo que se pretendía…

Garbanzos con oreja y chorizo

Hola, muy buenas, amigos y amigas culinarias. De vuelta a los fogones por aquí, esta vez os traigo una receta fácil, gustosa y variable. ¡Al lío!  INGREDIENTES  1 oreja de cerdo, 2 chorizos secos ( ahumados), 1 bote de garbanzos, 1 cebolla, 1 cabeza de ajos, tomate rallado, pimienta negra molida, laurel, tomillo, vino blanco,…

Revista Nº110 Mayo 2024 Editorial

Llega mayo y con él, la primavera plena. O eso esperamos, porque en abril hemos tenido de todo, y nos ha traído un poco de cabeza. Cuando ya llega mayo, significa que estamos a las puertas del verano y eso significa también que las calles comienzan a adquirir ese color especial. La gente sale del…

Entrevista «El chico despierto»

Hola Chico Despierto, para sorpresa de muchos que te hemos visto estas Fallas por Buñol y hemos atado cabos. ¿Vienes aquí huyendo del Nuevo Orden Mundial o simplemente asumes que ya te ha pillado y ancha es Castilla? La élite oscura me tiene en su punto de mira desde que comencé a desvelar sus más…

Festival

Para los que amamos el cine español el Festival de Málaga se ha convertido en un referente y una cita obligada. La 27ª edicion, que terminó el pasado 10 de marzo, ha contado con casi 98.000 espectadores, participantes y público en sus proyecciones, actividades y exposiciones.  En la «Seccion Oficial» a concurso se proyectaron 19…

Flores de Kaaba

«El único viaje es el viaje interior» Rilke Flores en la Kaaba es una biografía novelada, escrita por Javier Beltrán Talamantes, que he leído recientemente y me ha parecido brillante. Inspirada en la vida de Amir, un iraní que se pasa la vida buscándose a sí mismo —como muchas otras personas—, me ha llegado al…