Revista Nº64 Julio 2020 Editorial

Llega el mes de julio y de nuevo llega la revista asíesbuñol magazine. Lo hacemos de nuevo en formato online, pero con muchas historias que nos tocan de cerca. Tradicionalmente julio es el mes en el que comienzan las vacaciones, aunque este año nuestro verano va a ser bastante atípico. Parece ser que los españoles…

Revista Nº63 Junio 2020 Editorial

    Después de casi tres meses, estamos de vuelta. Eso sí, lo hacemos en formato digital, por aquello de que la revista física no vaya pasando de mano en mano y así evitamos contagios innecesarios. asíesbuñol magazine se adapta de manera obligada a los nuevos tiempos, a lo que llaman nueva normalidad, aunque esta…

Roscas de anís

Recuerdo como si fuera ayer cuando llegaban las Pascuas venir mi madre con las típicas pastas para estas fechas. Aparte de llevar la clásica mona para merendar, en su bolso estaban los coquicos, los almendrados, las rollicos de anís, los rollicos careaos, los mantecados.  Muchos son los que, junto a sus familias, las preparan como…

Películas  confinadas

El pasado 14 de marzo se cerraron todos los cines de España a causa del confinamiento por el Covid-19. Esto ha supuesto un grave problema para quienes solo consumían cine a través de las salas comerciales, en sala oscura y en pantalla grande. Añoro volver a ver películas de esta forma, pero sé que a…

Alergia. Un problema todo el año.

Tradicionalmente se consideraba que las alergias, en concreto las que afectan a la vía respiratoria, eran un problema típicamente primaveral. Sin embargo, en los últimos 10-15 años se ha ido constatando cada vez más claramente que las personas sensibilizadas pueden padecer alergias en otras épocas del año, lo que aumenta considerablemente el rango de meses…

Cuentos y relatos de Buñol: La endemoniada.

*Nota del autor: este relato es ficticio e inventado por mí, cualquier coincidencia con alguna realidad es meramente casual. Con estos relatos y cuentos quiero ensalzar y reconstruir una historia olvidada pero viva de mi amada villa de Buñol. Porque queramos o no Buñol ha tenido su historia, sus incidentes, sus vidas… Cada vez que…