José Domingo Nicolás nació el 19 de febrero de 1898, en Albuixech (Valencia). Estudió toda la carrera de Magisterio por libre, examinándose entre los cursos 1915-16 y 1918-19, en la Escuela Normal de Valencia. El 14 de febrero de 1922 se le expidió el título de maestro superior. En el año 1923 se presentó a…
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Aquellas Nocheviejas en Buñol
Una vez más, y ya van unas cuantas, vengo a hablaros de historias de nuestro pueblo. Siempre desde la perspectiva de un miembro de la llamada Generación X, esto es, de aquellos y aquellas que nacimos entre mediados de los 70s y mediados de los 80s, y por tanto con una visión personal y parcial.…
Cine navideño… o no.
Llega diciembre y con él llega el cine navideño. Este año, vista la gran campaña publicitaria, parece ser que uno de los títulos mas taquilleros va a ser «La Navidad en sus manos», protagonizada, entre otros, por Santiago Segura. Cine familiar puro y duro. Pero no vamos a hablar de cine familiar, sino de un…
Pastelicos de moniato, turrón y nevaditos
Ya estamos en diciembre, ya está aquí la Navidad, y… ¿Qué toca en estas fechas? Pues preparar los dulces típicos, los de toda la vida. Uno de ellos son los «pastelicos de moniato» así se han llamado siempre. Cuando era pequeña y llegaban estas fechas, en mi casa había mucho trajín. A primeros de mes…
Calle del Candilejo
¿Sabéis por qué una calle del castillo de Buñol recibe el nombre de la calle del Candilejo? Tiene su explicación. Pero, primero de todo, ¿sabéis lo que es un candil? Según el diccionario es un utensilio para alumbrar que consiste en un recipiente lleno de aceite, una mecha sumergida en él, que asoma por un…
Ni guerra ni conflicto, es genocidio
Ocupar por la fuerza durante décadas un territorio que no te pertenece, no es ni una guerra ni un conflicto. Es genocidio. Expulsar durante décadas de sus pueblos, de sus tierras, de sus casas…a las personas que vivían allí y hacerlo a sangre y fuego, no es ni una guerra ni un conflicto. Es genocidio.…
Halloween en el CEIP San Luis
En el CEIP San Luis hemos celebrado Halloween a lo grande con muchas actividades. El organizador de las actividades fue sexto, junto con sus tutoras, Jezabel y Águeda. El martes 31 de octubre, Halloween llegó a nuestro colegio. Todos los alumnos nos disfrazamos ese día. Sexto creó un pasillo del terror y lo visitaron todos…
Tarta de queso (cheesecake)
Hola, muy buenas amigos culinarios, desde los fogones queremos darle una dulce y cremosa despedida al año 2023 con una tarta de quesos y galleta Lotus. ¡Qué menos que ponerle un postre al año! INGREDIENTES – Para la base: 30 galletas Lotus, 50 gr. de mantequilla sin sal. – Para la crema de queso: 150…
Servicio militar («mili») de la Quinta del 57
Santa Bárbara patrona de la Artillería Esta historia que les vamos a contar se remonta 66 años atrás, concretamente hasta el año 1957. Nacimos 65 chiquillos en el año 1936, con España inmersa en una Guerra Civil. Nos criamos con pocos recursos. Fuimos a la escuela Nacional y los más pudientes estudiaron una carrera,…
Revista Nº105 Diciembre 2023









