Cuando nos hacemos mayores, todo se complica. El estrés, las preocupaciones y la responsabilidad en definitiva, nos aleja de prácticas que deberían ser obligatorias por lo saludable de su resultado. Pero hay un momento del año, en el que nos permitimos una licencia y volvemos a encontrarnos con el niño que se esconde tras las…
Category: El dominical
5 razones por las que no tienes que hacerte cargo de organizar las cenas de empresa
Seguro que alguien que esté leyendo esto ha sido uno de los que un día en el trabajo alzó la voz y dijo, ¿vamos a ir de cena este año?, ¿qué fecha os viene bien? Pues bien, tú que estás leyendo esto, no sabías donde te metías, porque sin comerlo ni beberlo te acabas de…
Por qué sigue aumentando el número de víctimas de violencia de genero
Está claro que algo está fallando; por más normativas, ayudas y leyes que salen, siguen aumentando las víctimas de violencia de género. Desde mi punto de vista, creo que las personas que hacen las leyes, implantan las medidas de seguridad y se ocupan de las víctimas “desde el momento que denuncian“ se olvidan de algo.…
Comer carne mata
Este titular puede parecer alarmante o exagerado, pero no hace mucho sucedió algo parecido con el tabaco cuando se demostró una vinculación más o menos clara con el cáncer de pulmón y otras enfermedades mortales. Hoy, a nadie le extraña que en las cajetillas ponga mensajes como “Fumar mata”. Pues bien, ahora ha sido nada…
La clausura de la Bienal de las Artes de Buñol, por Arnaldo Carrascosa
En este artículo recogemos el discurso íntegro que el edil de Cultura del Ayuntamiento de Buñol pronunció en la clausura de la V Bienal de las Artes Plásticas de la localidad Cuando fui consciente de que debía de hacer la Bienal me asusté, no tenía experiencia -todavía no la tengo- y solo veía oscuridad delante…
Dulces navideños
Se acercan las navidades y con ellas las comidas copiosas, los excesos, la ingesta de alcohol y los dulces típicos de estas fechas. El consumo ocasional y en cantidades moderadas de estos productos no suponen un grave impacto para la salud, pero la ingesta descontrolada de estos alimentos puede aumentar nuestro colesterol, dañar nuestras arterias…
Siéntate a mi lado
Nos acercamos a la Navidad, fecha en la que cada año nos reunimos con familia, parientes y amigos para festejar los diferentes actos que este período nos propone. Para reunirnos nada mejor que una “gran comilona” a la que es imposible faltar. Así, vino y champán para brindar, pavo, pollo, jamón, canapés, salmón y gambas…
Únete a la onda de la paz mundial
Desde este espacio, y con el deseo de que la resonancia del Amor sea por siempre en la Tierra, hacemos una invitación a todas las personas de buena voluntad para que el próximo plenilunio, viernes 25 de diciembre, Día de Navidad, a las 20:00 horas, vibremos al unísono desde lo más profundo de nuestro Ser…
Y ahora, cómo no, Cataluña
Cuando comencé la Universidad, me presentaron a Jon, oriundo de Getxo. Era poeta, filósofo, grafitero, pelotari, cantautor; estudiaba a la vez sociología, psicología, ciencias políticas y derecho; era miembro de tres grupos de debate, dos de literatura y uno de cine. Y lo más importante: era el bajista guapérrimo de un grupo de música alternativa.…
Estrellas Michelín
¿Qué tienen en común un alemán de la selva negra, un extremeño, uno de Barx y un valenciano? Difícil nexo de unión, ¿verdad? Pues si que hay algo en común, y es que son los chefs que ostentan las cuatro Estrellas Michelín que tenemos en la capital valenciana. El pasado 25 de noviembre en Santiago…